Cantina

Marisa Bacher rappresenta un progetto vitivinicolo giovane e autentico nato fra le colline delle Langhe, a Monforte d’Alba, dove la passione per la vite e la terra si trasformano in vino. Dopo un percorso come sommelier e diverse esperienze in cantina, nel 2020 Marisa decide di affittare un vigneto di circa 1 ettaro — con vigne storiche di Dolcetto e Barbera — per dare vita a un sogno personale: produrre vini che raccontino il terroir con onestà.

La filosofia è semplice e sincera: vinificazioni artigianali, interventi minimi in cantina, rispetto per l’uva e il territorio. L'obiettivo è valorizzare l’identità locale, con vini che esaltano frutto, freschezza e la concretezza delle Langhe. I vini di Marisa Bacher — dalle etichette come “Rosso Bacher” alle produzioni più piccole — sono pensati per chi cerca un’esperienza genuina, fatta di tradizione e carattere, ideale per cene informali, abbinamenti rustici o momenti di degustazione autentica. Ogni bottiglia è l’espressione di una scelta di cura, passione e artigianalità nel rispetto della vigna e del territorio piemontese.